【资料图】
诸多的对于蒜蓉粉丝娃娃菜的做法，粉丝娃娃菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、小白菜洗净沥干水分，切去根部。粉丝用水浸泡30分钟，然后切成两段。
2、把粉条铺到碗底，然后在粉条上码娃娃菜。
3、锅中加热少许底油，加入一碗清水或鸡汤，加入少许酱油、盐、香油烧开，关火，放入碗中。
4、将锅里的水烧开，将娃娃菜放在火上蒸10分钟。宝宝菜好做，在锅里蒸的时间不宜长，尤其是煲汤的时间要控制好，否则会软烂。
5、最后在蒸好的米线娃娃菜上浇1勺酱油，关火蒸2分钟，即可食用。娃娃菜蒸好后，很容易用水冲淡蒜和汤的味道，再倒入少许酱油调味。
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